but et principe de l'oxydation du menthol en menthone

Écrit par Pierre LIEUTAGHI • 563 mots de menthol, alcool secondaire cristallisant en aiguilles incolores (« camphre de menthe »), entre 4 et 10 p. 100 de menthone qui en dérive par oxydation, des terpènes, des acides, etc. En outre, elle est un tonique puissant : elle aide à lutter contre la fatigue, les douleurs, facilite la digestion. bienfaits et méfaits pour la santé fém.,,Tout composé aromatique dans lequel deux atomes d'hydrogène du noyau sont … menthol) ou par extraction à partir de l’huile essentielle de menthe poivrée. La menthe est utilisée en usage externe (cataplasmes, … Oxydation d'alcools secondaires à l'aide de l'eau de Javel formule brute. Spécialité Physique - Chimie • Évaluations Communes ... - Freemaths menthone. La menthone (2-isopropyl-5-méthylcyclohenan-1-one) entre dans la composition de certains parfums et arômes naturels ; elle est obtenue par oxydation, en milieu acide, du menthol.

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